前有《夢華錄》再現(xiàn)宋代焚香雅韻,后有《沉香如屑》女主設(shè)定為療愈傷痛的菡萏仙子,大IP劇的熱播也讓更多人關(guān)注到中國傳統(tǒng)的香文化。而大多數(shù)人就算初次接觸香文化,也會對“沉檀龍麝”四大名香有所耳聞。
但很多人不知道的是,“沉檀龍麝”作為自古以來最名貴的四種香料,有兩種說法,一說是“沉香、檀香、龍腦香、麝香”,另一說則是“沉香、檀香、龍涎香、麝香”。為了讓大家對香文化有更加全面的了解,我們將對龍涎香和龍腦香都進(jìn)行詳細(xì)的介紹。
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“一兩沉香一兩金”,被稱為“眾香之首”的沉香,其形成非常難得。它是沉香屬樹木腐朽后經(jīng)過漫長的歲月“結(jié)”出來的,在這個(gè)過程中,混合了樹脂、樹膠、木質(zhì)等多種成分。
《海錄碎事·飲食器用》中記載:“沉木香,林邑國土人破斷之,櫝以歲年朽爛而心節(jié)獨(dú)在,置水中則沉,故名沉香,不沉名棧香?!狈湃胨袝鲁?,是其特性之一,也是“沉香”之名的由來。
沉香主要產(chǎn)于東南亞地區(qū),我國主要分布于廣東、廣西、海南、云南和香港等地區(qū)。此外,沉香不僅香品高雅,還是一味珍貴的藥材,具有行氣止痛、溫中止嘔、納氣平喘等功效。
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檀香是一種古老、神秘的珍稀樹種,也是世界上生長最為緩慢的樹種之一,大約數(shù)十年才可以長大成才,成熟的檀香樹可以高達(dá)十幾米。
此外,檀香樹還是一種以斤論價(jià)的木材,所以被稱為“黃金之樹”。民間又根據(jù)檀香的不同的顏色,將其分為白檀、黃檀以及紫檀等,其中白檀更加堅(jiān)重清香,生活中也更加常用。
“檀為佛使,佛伴檀行”,檀香樹原產(chǎn)印度、印尼地區(qū),東漢時(shí)隨佛教傳入中國,其沉穩(wěn)含蓄的香韻恰合釋家的精神意蘊(yùn),坐禪誦經(jīng)、行居起坐,皆與檀香如影隨形,因此被宗教界譽(yù)為“神圣之樹”。并且,檀香是焚香的四大上品香材之一,芳香氣味頗為強(qiáng)烈,對緩解心情、鎮(zhèn)靜內(nèi)心、助眠安神等都有較好的作用。
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《夢華錄》中,男主顧千帆說“龍鳳茶之所以名龍鳳,是因?yàn)槔锩婧旋埬X香?!弊阋钥闯?,龍腦香在古代就頗為名貴。
那何為龍腦香?龍腦香又名冰片、瑞腦、梅花腦、片腦、婆律香、羯布羅香等,是龍腦香樹的樹脂凝結(jié)而成的一種近似白色的結(jié)晶體,為名貴中藥和高級香料。在盛產(chǎn)龍腦的地區(qū),龍腦樹的樹膏也被用作佛燈的燈油。
龍腦香在中醫(yī)藥學(xué)中歸于“芳香開竅類”藥材,認(rèn)為龍腦為“芳香走竄”之品,內(nèi)服有開竅醒神之效,適用于神昏、痙厥諸證;外用有清熱止痛、防腐止癢之功,可治療瘡瘍、腫痛等疾患。因此,《本草經(jīng)疏》中還將龍腦香譽(yù)為“百藥之冠”。
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古代詩詞中常形容龍涎香如花香般清雅可人,但這些大多并不是真正的龍涎香,而是諸香調(diào)配而成的龍涎香餅。
事實(shí)上,龍涎香是抹香鯨的分泌物,初為黑色,后經(jīng)過陽光、空氣和海水的長期作用,逐漸轉(zhuǎn)為褐黃或灰白色。傳說有人目睹龍涎香產(chǎn)生的地方有群鯨活動,猜測是鯨魚的唾液所致,故取名“龍涎”。
龍涎香剛形成時(shí)有一股強(qiáng)烈的腥臭味,但其神奇之處在于,干燥后能產(chǎn)生持久濃郁的香氣,點(diǎn)燃時(shí)更是香味四溢,甚至比麝香還香。因此,龍涎香常作為現(xiàn)代高級香水中不可缺少的“奇香”。
此外,龍涎香也是一味名貴的中藥,有化痰、散結(jié)、利氣、活血之功效?!侗静菥V目》中也記載龍涎香可以“活血、益精髓、助陽道、通利血脈”。
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在《甄嬛傳》中,麝香會導(dǎo)致流產(chǎn)給大家留下了深刻的印象?,F(xiàn)實(shí)中也有很多人相信,含有麝香的東西是孕婦絕對不能碰的禁忌。那么,事實(shí)果真如此嗎?
其實(shí),天然麝香是林麝、馬麝、原麝等哺乳綱麝科動物的分泌物,取自成熟雄性個(gè)體位于肚臍和生殖器之間的腺體。麝香本是這些動物用來吸引異性的手段,古中國和古印度人則將其作為藥物。采集天然麝香的過程勢必對動物造成殘忍的殺戮,國際香精香料組織已明令禁止在香水中添加天然麝香。
現(xiàn)在,人工合成的白麝香作為天然麝香的替代品。在人造麝香被廣泛使用的幾十年里,人們不斷監(jiān)測評估著人造麝香的安全性,并沒有發(fā)現(xiàn)人造麝香有影響妊娠的作用,也沒有人造麝香造成流產(chǎn)的報(bào)告。因此,香水中的麝香不會直接導(dǎo)致不孕和流產(chǎn)。
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